色々なチーズケーキがありますが、私の作るチーズケーキは、ちょっと素朴なベイクドチーズケーキです。　幼い頃に母が作ってくれたレシピをもとに作っています。
フランス産のクリームチーズに、北海道産の生クリーム....と選ぶ素材や少しの作り方の違いはあっても、どことなくホッとするような味わいは、そのせいかもしれません。
ベイクドチーズケーキならではの、しっかりした濃厚さととクリーミーさがあります。

－－原材料－－
フランス産クリームチーズ、北海道産生クリーム、砂糖、卵、小麦粉、和歌山産レモン

--賞味期限--
　解凍日から要冷蔵で2日間。
　※品質保持の為、冷凍便で発送しておりますが、なるべく早くお召し上がりください。
　　お召上がりの際は、冷蔵庫で6時間程解凍し、少しだけ常温にしてからお召し上がりください。