季節の空気や香りを、一粒に閉じ込めた生キャラメルです。

届きましたキャラメルは、冷蔵庫で保管し、冷たい状態でそのままお召し上がりください。

冷たいまま口に含むと、すっと溶けて香りが広がります。


◯みかんの花×3
　４月の終わり、和歌山　善兵衛農園さんに伺い、摘んだみかんの花。小さな花を花びらだけに分けることでしか得れない、ジャスミンを思わせる、やわらかな香り。

○清見オレンジ＆コブミカンの葉×３
　和歌山　善兵衛農園さん柑橘と葉。清見オレンジの中に感じるオリエンタルなニュアンス。

○苺 ＆ローズゼラニウム×3
　京都　雫の里農園さんの「女峰苺」に、和歌山　小川農園さんのローズゼラニウム。
苺の甘酸っぱさに、青さを帯びたバラのような香りが重なります。

○アマゾンカカオ×3
　LA CASA DI Tetsuo Otaさんのペルー産無農薬クリオロ種。ビターなチョコレートの味わい。Ensoleille定番キャラメル。

の4種　１2個入りです。(要冷蔵)

--賞味期限--
　商品到着日（解凍日）から要冷蔵で2週間。
　※品質保持の為、冷凍便で発送しておりますが、商品到着しましたら、そのまま冷蔵庫で保管し、解凍してお召し上がりください。 ケークと同梱の場合は、冷蔵便での発送となります。